豆角炒猪肉肠，家常美味轻松做
豆角炒猪肉肠是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，深受大众喜爱，下面,就让我为大家详细介绍一下豆角炒猪肉肠的烹饪方法。
我们需要准备以下食材：豆角、猪肉肠、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油。
步骤如下：
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将豆角洗净，切成段；猪肉肠洗净，切成片；葱姜蒜切成末。
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热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
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加入猪肉肠片,翻炒至表面微黄。
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放入豆角段,继续翻炒。
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加入适量的生抽、老抽、盐、糖、料酒,翻炒均匀。
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豆角炒至断生，猪肉肠熟透,即可出锅。
烹饪小贴士：
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豆角不宜炒得太久,以免变软失去口感。
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猪肉肠的咸味较重,调料要适量添加。
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炒菜时，火候要掌握好,以免烧糊。
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可以根据个人口味，适量添加其他调料，如干辣椒、豆瓣酱等。
豆角炒猪肉肠是一道营养丰富、美味可口的菜肴，适合各种年龄段的人群食用，家常美味，简单易学,快快动手尝试一下吧！
