鸡蛋炒馒头是一道经典的家常美食，简单易做，美味可口,我要和大家分享一下如何用特色的方法制作这道美味的鸡蛋炒馒头。
🥚 所需材料：
- 馒头：2 个
- 鸡蛋：2 个
- 火腿：1 根
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 油：适量
🍳 制作步骤：
- 将馒头切成小块，火腿切成丁,鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅拌，炒成小块状,盛出备用。
- 锅中再倒入适量油,放入葱花爆香。
- 加入火腿丁翻炒均匀。
- 加入馒头块翻炒均匀,让馒头块表面裹上一层油。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋块翻炒均匀,让鸡蛋块和馒头块充分融合。
- 最后撒上一些葱花点缀即可。
🥄 特色之处：这道鸡蛋炒馒头的特色在于加入了火腿丁，让口感更加丰富，炒馒头的时候要多放一些油，让馒头块表面裹上一层油,这样炒出来的馒头块才会酥脆可口。
🍽️ 搭配建议：这道鸡蛋炒馒头可以搭配一碗清淡的粥或汤，如小米粥、紫菜蛋花汤等，这样可以减轻油腻感,让口感更加清爽。
特色鸡蛋炒馒头是一道简单又美味的家常菜，无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是不错的选择,大家赶快试试吧！
是一篇关于特色鸡蛋炒馒头的做法的文章,希望能够对你有所帮助。
