🌰核桃炒南瓜籽，这对营养丰富的组合，不仅美味可口，而且对健康大有益处，我将与大家分享这道佳肴的烹饪秘籍，让你轻松在家享受到这道美味。
🥣食材准备：
- 南瓜籽：100 克
- 核桃：5 颗
- 葵花籽油：2 汤匙
- 盐：1/4 茶匙
- 黑胡椒粉：1/4 茶匙
- 大蒜：2 瓣，切碎
🧂制作步骤：
- 准备工作：将南瓜籽洗净，沥干水分，核桃掰成小块备用，大蒜切碎备用。
- 炒制南瓜籽：在平底锅中倒入葵花籽油，加热至油热后，放入南瓜籽，用中火翻炒，直到南瓜籽开始变色，大约需要 5-7 分钟，加入盐和黑胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
- 加入核桃：将切碎的大蒜加入锅中，翻炒 1-2 分钟，让大蒜的香味充分释放出来，然后加入核桃块，翻炒均匀，让核桃吸收大蒜的香味。
- 炒制完成：继续用中火翻炒，直到南瓜籽和核桃变得香脆，大约需要 5-7 分钟，关火后，让炒好的核桃炒南瓜籽在锅中稍微冷却一下，这样可以让口感更加香脆。
🌰这道核桃炒南瓜籽不仅美味可口，而且富含蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，南瓜籽中的锌和镁对男性健康尤为重要，而核桃中的欧米伽 3 脂肪酸对心脏健康有益，这道菜还含有抗氧化剂，有助于预防衰老和慢性疾病。
🍽️无论是作为零食还是配菜，核桃炒南瓜籽都是一种健康美味的选择，快来尝试一下这道简单又美味的核桃炒南瓜籽吧！
