🌿黄瓜馅饺子是一道家常美食，口感清爽，营养丰富，我要和大家分享的是如何用肉馅来搭配黄瓜，制作出一道美味的肉馅炒黄瓜馅。🥩🍤
准备好所需的食材：新鲜的黄瓜🥒、猪肉馅🥩、葱姜蒜🧄、食用油、盐🧂、生抽、料酒、鸡精等。
将黄瓜洗净，用擦丝器擦成细丝，然后加入适量的盐🧂，搅拌均匀，腌制🧂 10 分钟左右，这样可以杀出黄瓜中的水分,使黄瓜更加脆爽。
将腌制好的黄瓜丝用纱布包好，挤出多余的水分，这一步非常重要，挤出的水分越多,炒出的馅料口感越好。
将挤出水分的黄瓜丝切碎，放入碗中备用,葱姜蒜切末备用。
将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精，搅拌均匀，腌制🧂 10 分钟左右,这样可以使肉馅更加入味。
将腌制好的肉馅放入锅中，煸炒至变色。🥘
加入葱姜蒜末，继续煸炒出香味。🧄
将黄瓜丝倒入锅中，与肉馅一起翻炒均匀。🍲
加入适量的盐、生抽、鸡精，调味即可。🥣
一道美味的肉馅炒黄瓜馅就做好了，这道菜口感清爽，肉馅鲜嫩，黄瓜脆爽，非常适合夏天食用，大家不妨试试看哦！😋
