竹荪炒鸡块做法大揭秘

0898aoyou.com 2025-04-15 442 0

竹荪炒鸡块是一道美味可口的家常菜,它将鸡肉的鲜嫩与竹荪的清香完美结合,让人回味无穷,下面,我将为大家介绍几种不同的竹荪炒鸡块做法,希望能给大家带来一些烹饪灵感。

  1. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
  2. 竹荪用温水泡发,洗净后切成段。
  3. 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
  5. 加入竹荪段继续翻炒均匀。
  6. 加入适量清水,盖上锅盖焖煮 5 分钟。
  7. 最后加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
  1. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
  2. 竹荪用温水泡发,洗净后切成段。
  3. 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
  5. 加入竹荪段、青椒块和红椒块继续翻炒均匀。
  6. 加入适量清水,盖上锅盖焖煮 5 分钟。
  7. 最后加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
  1. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
  2. 竹荪用温水泡发,洗净后切成段。
  3. 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
  5. 加入竹荪段、土豆块和胡萝卜块继续翻炒均匀。
  6. 加入适量清水,盖上锅盖焖煮 5 分钟。
  7. 最后加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

就是几种不同的竹荪炒鸡块做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择,希望大家都能做出美味可口的竹荪炒鸡块!