皮蛋清炒菠菜可以吃吗？

皮蛋清炒菠菜是一道常见的家常菜,但是有些人认为皮蛋清和菠菜不能一起食用，因为它们会产生有害物质，皮蛋清炒菠菜可以吃吗？让我们来探讨一下。皮蛋清是指鸡蛋的外层白色部分,它主要由蛋白质...