黑橄榄炒蒜米是一道独具特色的菜肴,这道菜将黑橄榄的咸香与蒜米的浓郁味道完美融合，让人回味无穷。
黑橄榄炒蒜米这道菜源于地中海地区,它的独特风味吸引了无数食客，这道菜的主要食材是黑橄榄和蒜米，黑橄榄是一种营养丰富的水果，富含维生素 C、维生素 E、钙、铁等营养成分，蒜米则具有抗菌、抗病毒、降血脂等功效，将这两种食材搭配在一起，不仅美味可口，而且对身体健康有很大的益处。
制作黑橄榄炒蒜米的步骤如下：
- 准备食材：黑橄榄、蒜米、盐、糖、橄榄油。
- 将黑橄榄洗净,去核，切成小块备用。
- 蒜米去皮,切成末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
- 加入黑橄榄块翻炒均匀。
- 加入适量盐和糖调味,继续翻炒均匀。
- 加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟，直到黑橄榄变软。
- 开大火收汁即可。
黑橄榄炒蒜米不仅美味可口,而且营养丰富，它富含维生素 C、维生素 E、钙、铁等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血脂等功效，黑橄榄炒蒜米还具有抗菌、抗病毒的作用，能有效预防感冒和流感等疾病。
黑橄榄炒蒜米是一道非常美味的菜肴,它不仅口感独特，而且营养丰富，如果你还没有尝试过这道菜，不妨在家自己动手做一做，相信你一定会爱上它的味道。
