彩虹炒土豆做法大揭秘！

彩虹炒土豆做法大全

🌈彩虹炒土豆，一道美味又健康的家常菜！这道菜不仅色彩鲜艳，让人食欲大增，而且富含多种维生素和矿物质，对身体健康有很多好处，下面，我将为大家介绍几种不同的彩虹炒土豆做法，让你轻松学会这道美味的菜肴。

做法一：

🥔食材：土豆 2 个、胡萝卜 1 根、青椒 1 个、红椒 1 个、洋葱 1/4 个、蒜瓣 3 个、盐适量、生抽适量、鸡精适量、食用油适量。

🥢步骤：

1. 将土豆、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱分别洗净，切成丝备用；蒜瓣切成末备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入土豆丝翻炒均匀,炒至土豆丝变软。
4. 加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、洋葱丝继续翻炒，炒至所有食材变软。
5. 加入适量盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

做法二：

🥔食材：土豆 2 个、火腿肠 1 根、青豆适量、玉米粒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、食用油适量。

🥢步骤：

1. 将土豆、火腿肠分别洗净，切成丁备用；青豆和玉米粒洗净备用。
2. 热锅凉油,放入土豆丁翻炒均匀，炒至土豆丁变软。
3. 加入火腿肠丁、青豆、玉米粒继续翻炒，炒至所有食材变软。
4. 加入适量盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

做法三：

🥔食材：土豆 2 个、牛肉 100 克、青椒 1 个、红椒 1 个、洋葱 1/4 个、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、鸡精适量、食用油适量。

🥢步骤：

1. 将土豆、牛肉、青椒、红椒、洋葱分别洗净，切成丝备用；牛肉用盐、生抽、料酒、淀粉腌制 15 分钟备用。
2. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉丝翻炒均匀，炒至牛肉丝变色。
3. 加入土豆丝、青椒丝、红椒丝、洋葱丝继续翻炒，炒至所有食材变软。
4. 加入适量盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

就是我为大家介绍的彩虹炒土豆的几种做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择，希望大家都能做出美味的彩虹炒土豆！🌈🍲

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