舌尖上的美味，辣椒炒瘦肉夹馍

材料面粉：300g水：160g酵母：3g糖：10g油：10g辣椒：半斤瘦肉：300g盐：5g生抽：10g料酒：10g鸡精：5g姜：10g蒜：10g前期准备酵母用温水化开，倒入面粉中...