炒胡萝卜丝儿童做法大全:
🥕胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素 A、胡萝卜素、膳食纤维等,对儿童的生长发育和健康都有很多好处,我就来分享一些炒胡萝卜丝的儿童做法,让孩子们爱上吃胡萝卜。
👉做法一:胡萝卜炒鸡蛋
🥕食材:胡萝卜、鸡蛋、葱花、盐、食用油。
🥢做法:
- 将胡萝卜洗净去皮,切成细丝;将鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀。
- 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固盛出备用。
- 锅中再倒入适量油,放入葱花爆香,加入胡萝卜丝翻炒至软。
- 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀即可。
👉做法二:胡萝卜炒肉丁
🥕食材:胡萝卜、猪肉、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
🥢做法:
- 将胡萝卜洗净去皮,切成小丁;将猪肉洗净切成丁,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制 10 分钟。
- 青椒洗净去籽,切成小块;葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉丁翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丁翻炒均匀,加入适量水焖煮 5 分钟。
- 加入青椒块继续翻炒至熟,加入适量盐调味即可。
👉做法三:胡萝卜炒土豆丝
🥕食材:胡萝卜、土豆、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、食用油。
🥢做法:
- 将胡萝卜和土豆洗净去皮,切成细丝;将青椒洗净去籽,切成小块;葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜丝翻炒均匀。
- 加入土豆丝继续翻炒均匀,加入适量水焖煮 5 分钟。
- 加入青椒块继续翻炒至熟,加入适量盐和生抽调味即可。
👉做法四:胡萝卜玉米炒虾仁
🥕食材:胡萝卜、玉米、虾仁、豌豆、葱姜蒜、盐、料酒、淀粉、食用油。
🥢做法:
- 将胡萝卜洗净去皮,切成小丁;将玉米洗净,剥下玉米粒;将豌豆洗净备用;虾仁洗净加入适量盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制 10 分钟。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾仁翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丁、玉米粒和豌豆继续翻炒均匀,加入适量水焖煮 5 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
就是一些炒胡萝卜丝的儿童做法,这些做法简单易学,营养丰富,适合孩子们食用,家长们可以根据孩子们的口味和喜好选择适合的做法,让孩子们爱上吃胡萝卜。