😋😋😋草莓和辣椒,这两种看似毫不相干的食材,一旦相遇,会产生什么样的奇妙火花呢?我将为大家带来一道令人惊艳的创意菜肴——辣椒炒小草莓,让你在味蕾的世界里尽情遨游!
🍓食材准备:
新鲜草莓:半斤红彩椒:1 个绿彩椒:1 个蒜:3 瓣生抽:1 勺盐:1 勺糖:半勺白醋:半勺食用油:适量
🍓制作步骤:
- 草莓去蒂,用淡盐水浸泡 10 分钟,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 红、绿彩椒去籽,切成小块;蒜切末备用。
- 锅中加入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入红、绿彩椒块,翻炒均匀,炒至彩椒断生。
- 加入草莓块,继续翻炒,炒至草莓变软。
- 加入生抽、盐、糖、白醋调味,翻炒均匀即可出锅。
🍓这道辣椒炒小草莓不仅颜值高,口感也非常独特,草莓的酸甜与辣椒的微辣相互交融,给人一种意想不到的惊喜,这道菜适合喜欢尝试新鲜事物的朋友们,快来试试吧!