干鱿炒出新滋味,酒席必备佳肴！
在酒席上,各种美味佳肴琳琅满目，但有一道菜总是能脱颖而出，那就是干鱿炒，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是酒席上的必备佳肴。
干鱿炒的做法并不复杂,但是要做好却需要一些技巧，我们需要准备好新鲜的鱿鱼和各种配料，如青椒、红椒、洋葱、姜蒜等，将鱿鱼洗净切成小块，青椒、红椒、洋葱等配料切成小块备用。
我们需要将鱿鱼焯水,这样可以去除鱿鱼的腥味，使鱿鱼更加鲜美，将鱿鱼焯水后捞出沥干水分备用。
我们需要热锅凉油,将姜蒜爆香，加入青椒、红椒、洋葱等配料翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒等调味料调味。
我们将焯水后的鱿鱼加入锅中,翻炒均匀，加入适量的水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠，出锅前，加入适量的胡椒粉和香油调味，即可出锅。
这样一道美味可口的干鱿炒就做好了,这道菜口感鲜美，鱿鱼鲜嫩多汁，青椒、红椒、洋葱等配料口感爽脆，搭配在一起，味道十分美妙，这道菜营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体有很好的滋补作用。
在酒席上,干鱿炒是一道非常受欢迎的菜肴，它不仅美味可口，而且寓意着团圆和美好，如果你还没有尝试过干鱿炒，不妨在下次酒席上试一试，相信你一定会爱上这道美味的菜肴。
