🥚🥚早餐是一天中最重要的一餐，它为我们的身体提供了所需的能量和营养，让我们能够精力充沛地开始新的一天，而鸡蛋和木耳都是非常健康且营养丰富的食材，将它们搭配在一起，不仅美味可口,而且还能为我们的身体带来很多好处。
💪💪鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，鸡蛋中的蛋白质含量高，而且容易被人体吸收和利用,是补充蛋白质的最佳选择之一。
🍄🍄木耳是一种低脂肪、低热量、高纤维的食物，富含蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2 等营养成分，木耳中的膳食纤维含量很高，能够促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘，木耳还具有降血脂、降血压、降血糖、抗癌等多种功效。
🥚🍄将鸡蛋和木耳搭配在一起，不仅可以增加早餐的营养价值，而且还可以丰富口感,下面介绍一种简单易做的木耳炒鸡蛋早餐：
👉所需材料：
- 鸡蛋 2 个
- 木耳适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
👉制作步骤：
- 将木耳用温水泡发，去除根部,洗净后切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,放入葱花爆香。
- 倒入鸡蛋液,翻炒至熟。
- 加入木耳块,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
这样一道简单易做的木耳炒鸡蛋早餐就做好了，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富,非常适合作为早餐食用。
